Si alguna vez os encontráis con un ejemplar de Lactarius como éste no penséis que está en malas condiciones.
Se trata de un níscalo parasitado por otra especie de hongo (Hypomices lateritius) y, a pesar de su aspecto, gastronómicamente, para muchos expertos, su sabor es incluso más apreciado y sabroso que los níscalos convencionales.
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